日々是葡萄酒日

ワイン初心者がスペインで、ワインを呑む。

曲をインスピレーションして作ったワインHU-HA2019

DJチモバヨ曲をインスピレーションして作ったワイン 今回のワインは、プレミアムエディションです。

価格 4.8€

コスパ度数 80点

品種  Bobal  100%

産地 D.Oバレンシア

外観  紫がかったチェリーレッド

香り イチゴ カシス

味わい フルティーで若々しいタンニンもちょうどよい

アルコール度数 13%

余韻 軽め

マリアージュ 野菜のグリル シーザーサラダ

日本販売 有り

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女性醸造家のブティックワイナリー Descrégut brut nature 2018 Corpinnat

女性醸造家アランチャ・デ・カラ氏 カタルーニャ州の注目株の醸造

価格 9.9€

コスパ度数 78点

品種 チャレロ60% マカベオ35% バレリャーダ5%

産地 カタルーニャ州 ぺネデス

外観 きめ細かな泡 イエローゴールド色

香り ブリオッシュ 熟れた林檎 

味わい フルーティーな果実とキレのある酸味滑らかな泡 

アルコール度数 11.5%

余韻 軽い

マリアージュ シーフードの盛り合わせ カルパッチョ

日本販売 有り

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スペイン単一ぶどう畑 Pago de circus Vendimia seleccionada 2018

ヴィノ デ パゴ スペインの単一ぶどう畑限定高級ワイン

スペインでパゴに認定された畑は、20と少ない

価格 9.5€

コスパ度数 80点

品種 デンプラリーニョ メルロー シラー

産地 DOナバラ

外観 チェリーレッド色

香り ブラックベリー プラム クルミ

味わい フルーティーで落ち着いた酸味滑らかなタンニン 

アルコール度数 14.5%

余韻 中程度

マリアージュ マンチェゴチーズ

日本販売 有り

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ピレネー山脈の麓コオロギがトレードマーク12 lunas garnacha

このワイナリーが好きでこのボトルを買ったが限定生産でした。

価格 11.25€

コスパ度数 73点

品種 100%ガルナッチャ

産地 ソモンターノ

外観 濃いチェリーレッド

香り フレッシュなベリー

味わい 

アルコール度数 14%

余韻 中程度

マリアージュ パスタボロネーゼ

日本販売 なし 同じワイナリーのワインは、販売していた

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マドリードのエレガントなワイン30.000maravedies 2017

エレガントなワイン

価格 11.75€

コスパ度数 81点

品種 90%グルナッシュ 10%その他

産地 マドリード D O

外観 明るいルビー色

香り ラズベリー ローリエ ローズマリー

味わい 熟成された果物 バランスの取れた酸味 滑らかなタンニン エレガントで余韻が続く

アルコール度数 14%

余韻 中程度

マリアージュ サルシッチャローズマリー風味

日本販売 有り

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ベネデスの老舗醸造所Jean Leon3055

3055は、ジャン·レオンのタクシーの運転免許証番号

その後、ハリウッドで有名なレストランを創設し、本人の名前のワインを作る。

価格 11.5€

コスパ度数 78点

品種 メルロー プチヴェルド

産地 カタルーニャ ベネデス

外観 濃いめのチェリーレッド

香り ベリー 黒胡椒 クローブ

味わい ソフトなタンニン 心地良い酸味 

アルコール度数 14.5%

余韻  長め

マリアージュ ゼラチン質な料理 豚角煮 スジ煮込み

日本販売 有り

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スペインのボジョレーヌーボーCastelo Nouveau2020

カスティーリャイレオン で作られた新酒

セミマセラシオンカルボニック製法

価格 €8

コスパ度数 65点

品種 100%テンプラニーリョ

産地 カスティーリャレオン

外観 濃いチェリー色

香り キャンディー ラズベリー スミレの香り

味わい アタック軽やか 非常に酸味があるが調和している

アルコール度数 14.5%

余韻 軽やか

マリアージュ 豚や子羊の軽い煮込み

日本販売 有り

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